QUANTITÀ: 250 gr
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I bucconotti all'amarena sono dei dolcetti morbidi, ripieni di un composto a base di amarena. Dei biscottoni morbidi che si sciolgono in bocca. Perfetti per la colazione o la merenda. INGREDIENTI: farina tipo 00, strutto, margarina vegetale, uova fresche, zucchero, marmellata di amarene, lievito in polvere, aromi, sale -
Una colomba artigianale che reinventa un classico della Pasqua con un abbinamento del tutto calabrese: fichi secchi di Calabria e pera. Una vera sorpresa per il palato! Peso:750gr -
Dopo il caffè o per accompagnare il momento del tè, le paste di mandorle sono perfette con la loro estrema dolcezza e la consistenza che rimane più croccante all'esterno e morbida all'interno. INGREDIENTI: mandorle, zucchero, albume, aromiQUANTITÀ: 250 gr
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La pitta 'mpigliata, nota anche come pitta 'nchiusa, è un dolce tipico calabrese nato nel paese di San Giovanni in Fiore, in provincia di Cosenza. Le origini di questo delizioso dolce risalgono al lontano 1700, periodo durante il quale la pitta veniva preparata soprattutto in occasione dei matrimoni. L'esecuzione richiede manualità e molta fantasia, può assumere numerose forme, fra le più famose quelle rappresentate da una rosa. INGREDIENTI: farina 00, uva passa, noci, zucchero, scorza di arancia, miele, uova intere, olio di oliva, vermouth, anice, liquore strega, cannella, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio)QUANTITÀ: 500 gr
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Momentaneamente indisponibile
I fichi sono un delizioso frutto estivo, e la tradizionale essiccazione è il miglior modo per gustarli anche durante i mesi freddi. La loro naturale dolcezza diventa una coccola ancora più golosa grazie alla copertura al cioccolato bianco e fondente. INGREDIENTI: fichi di Calabria (50%), arancia (20%), zucchero, aromi naturali. Copertura al cioccolato bianco: zucchero, burro di cacao, latte in polvere scremato, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale. Copertura al cioccolato extrafondente: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale.