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L’ Azienda Sofia Rocciolo nasce dall’amore per la nostra terra, la Calabria…

L’amore per i suoi luoghi, per la sua storia, per il suo folklore, per i suoi sapori, per i suoi profumi che si respirano e per la sua cucina tipica fatta di genuine ed antiche ricette che si tramandano di madre in figlia da generazioni.
Il nostro scopo è quello di portare sulla vostra tavola le eccellenze dell’antica tradizione contadina calabrese.
Il peperoncino, le cipolle di Tropea, le olive, gli agrumi, i salumi e la ‘Nduja, l’Olio… sono solo alcune delle prelibatezze più conosciute al mondo che la nostra terra offre.
Per questo selezioniamo personalmente i produttori, scegliendo solo materie prime di qualità che racchiudano i sapori più unici della Calabria….

Prodotti in Vetrina

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Non lasciarti sfuggire le nostre fantastiche promozioni!
Lasciati tentare dai nostri box realizzati con i migliori prodotti della tradizione calabrese: marmellata, verdure sott’olio, pasta artigianale, salumi, formaggi, taralli, biscotti e vini… dalla colazione all’aperitivo, tutto ciò di cui hai bisogno in un unica promozione!
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Le Nostre Ricette

Gnocchi pomodorini e nduja

Dicembre 23rd, 2020|

Un piatto insolito, completamente dedicato agli amanti del piccante! Un piatto dedicato agli amanti dell'nduja, che va ad arricchire un semplice sugo di pomodorini saltati.

Caciocavallo alla piastra

Dicembre 5th, 2020|

Il caciocavallo alla piastra è una vera bomba di gusto!! Una preparazione tanto semplice quanto goduriosa. Non si tratta di una vera e propria ricetta,